lunes, 10 de septiembre de 2012

Tarta jacuzzi

Cuando mi cuñada me encargó una tarta para el cupleaños de su novio Javi, me hizo varias propuestas pero de repente lo tuve claro. Por motivos obvios para mi, la tarta jacuzzi tenía que ser la suya. Y ha sido de esas tarta que me apetecía un montón hacerla y al fín llegó su momento.

Javi es un goloso del chocolate así que hice un bizcocho de yogur de chocolate, relleno y cubierto de ganaché de chocolate negro. Disfrutaron cuando la vieron y cuando la comieron!!!




Tarta cumpleaños de mamá

Y el pasado 27 de Agosto, fué el cumpleaños de mamá. Para ella hice un bizcocho doble de yogur avainillado, con almibar de anís y relleno de mermelada de fresa y ganaché de chocolate blanco. No tuve ocasión de probarla pero todos coincidían en que la mezcla de sabores era deliciosa. La próxima no me quedo sin probarla!!!





Cupacakes de chocolate blanco con cake toppers

Esta ha sido el último año de guardería de mi hija Inés. Y como regalo de despedida preparé unos cupcakes de chocolate blanco con receta de Cookies Paradise. Las cubrí con nutella y la decoré con fondant de manera sencilla. Las cápsulas y los cake toppers los compré en la tienda Tesoritos kids de Marbella.




miércoles, 22 de agosto de 2012

Premio - sorpresa

Hoy me he llevado una gran alegría. Cuando esta tarde abrí mi facebook de Botones sobre el pastel, tenía una notificación de Veronike´s dulce cocina: decía que en su blog tenía un premio para mí. Y así ha sido, entre los cinco blogs elegidos el mío estaba el primero ¡Qué sorpresa y que ilusión tan grande!



 El blog de Veronike nació hace poquito tiempo, pero ya nos ha enseñado unas recetas de cupcakes estupendas. Desde aquí mil gracias y enhorabuena!!!

 Las instrucciones para los premiados son las siguientes:
  • Poner un comentario en el blog de quien te lo concede.
  • Buscar 5 blogs con menos de 200 seguidores y dejarles un comentario para que sepan que tienen un premio.
  • Poner el logo del premio en tu blog (la foto del ramo) y un enlace del blog que te lo ha concedido.
  • Los que han recibido el premio se lo otorgan a otros 5.
El primer blog al que se lo voy a conceder es a   http://latilacupcakesblog.wordpress.com/

Y mi siguiente premio es para

lunes, 20 de agosto de 2012

Nuevas galletitas de encaje

Y hoy os enseño mis nuevas galletitas de encaje. A ver si os gustan.





Tarta Porsche Cayenne

Y Laura, a la que no conocía hasta el día de entrega de su tarta, me encargó para su pareja una tarta pequeña en la que apareciera un Porsche Cayenne negro. No tenía ni idea de qué coche era...y después de mucho buscar fotos, salió. Hacer coches, por muy sencillos que sean, siempre te llevan mucho tiempo, pero a veces merece la pena. El bizcocho para el Porsche era un MSC y el de base un brownie de chocolate con leche.

Costó por que ya sabéis las que estáis en os movéis en este mundillo de la repostería creativa, como se pone el fondat con las altas temperaturas.


Tarta Minnie Mouse

A la velocidad de un rayo y con un calor exagerado, hice el viernes esta tarta Minnie Mouse para la hermana de mi amiga Ana. Se le ocurrió avisarme de lo de la tarta a las 17:30h y la quería para última hora de la tarde. Imaginaros!!!

Encima con esta  hola de calor que nos abrasa y que retrasaba que el bizcocho se enfriara, un brownie, que como son mas cremosos tardan mas en coger temperatura mas fresca....en fín. Apenas me quedaba fondant rojo pero este fué el resultado final. Una tarta simpática y Ana contenta. Suficiente.